緑茶の「コク・深み」と同様にお客さまが緑茶に求める「香り」に着目。冷水でじっくりと淹れて仕上げた水出しの“石臼挽き抹茶”を使用するとともに、“香り茶葉※１”を低温でじっくりと淹れることで、清々しい香りとすっきりとした味わいを実現しました。※１抹茶の原料となる碾茶や上質な一番茶を福寿園独自の加工技術で仕上げた香り豊かな茶葉。