わつなぎは、和糖と和素材にこだわったプロフェッショナル向けの和のプレミアムシロップです。北海道産てんさい糖に、甘さが残らない水飴を合わせることで甘味をおさえ、抹茶らしい風味や苦渋味を表現しました。素材本来の味わいで、手軽に和メニューをお作りいただけます。