奏 スモーク薫るブレンデッドチーズ
参考価格:
販売サイトで見る:
カテゴリ、タグ:
100g(ml)あたり成分:
熱量:2244.5kcal、
たんぱく質:100g、
脂質:73.8g、
炭水化物:294.8g、
糖質:294.8g、
食塩相当量:11.8g
商品説明:
17時間以上熟成させた生地を中種として使用しています。トッピングしているチーズは、自家製スモークしたモッツァレラと共に、リコッタ、ゴーダを組み合わせています。スモーキーな薫製香(くんせいこう)がほのかに薫り、くせになるチーズです。